Niveau B2 Les hypers déshabillent nos produits Le dossier comprend : – une fiche apprenant – une fiche enseignant – le document support

Fiche apprenant
1. Se préparer :
 Comprendre le document support
Activité 1 :
Parcourez le document.
Soulignez les mots ou expressions qui explicitent le titre.
D’après ce titre, quel est, à votre avis, le sujet traité dans le document ?
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Comment reformuleriez-vous le titre ? …………………………………………………………………….
Activité 2 :
Lisez le texte.
Pourquoi les hypermarchés ont-ils pris cette mesure ?
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Activité 3 :
À l’aide du schéma suivant, retrouvez les idées principales du texte.
Retrouvez les différents thèmes évoqués : ……………………………………………………………….
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Deux exemples d’application :
1. …………………………………………………….
2. …………………………………………………….
Conséquences pour le consommateur
Deux logiques s’affrontent :
1.……………………………………………………………………………………………………………………………
2.……………………………………………………………………………………………………………………………
Réponse de la grande distribution :
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……………………………………………………………………
………………………………………………………………………
Objectif du Grenelle :
………………………………….………………………………………………………

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Activité 4 :
Quels sujets de réflexion vous inspirent ces thèmes ?
Exemples :
- La réduction des emballages marque-t-elle la fin de la société de consommation ?
- La grande distribution en marche vers la consommation durable ?
- Comment concilier économie et écologie ?
- Participation des hypermarchés à l’écocitoyenneté ?
D’autres idées ? …………………………………………………………………………………………………………
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Activité 5 :
Quel sujet souhaitez-vous développer ? ……………………………………………………………………
Quel point de vue allez-vous adopter ? ……………………………………………………………………..
 Attention au hors-sujet !
 Rechercher des idées
Activité 6 :
Cherchez des idées pour développer le sujet et le point de vue choisis.
2. Agir :
 Présenter un point de vue construit, argumenter
Activité 7 :
Organisez vos idées.
Exemple de plan pour le sujet :
Comment concilier économie et écologie ?
1/ Aspects techniques et pratiques
2/ Aspects économiques
3/ Aspects citoyens
Idées principales
Idées associées
- Alléger un emballage permet de réduire les déchets
- Supprimer un emballage…………….……….
-……………………………………………………………………….
- alléger =  le suremballage – OUI
MAIS alléger = aussi choisir un matériau d’emb.+léger : remplacer carton/verre (recyclable/réutilisable) par plastique  pb. non résolu

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Votre sujet ? ……………………………………………
Votre plan : 1/ ………………………………………..
2/ ……………………………………….
3/ ……………………………………….
Activité 8 :
Aidez-vous des articulateurs suivants pour enchaîner vos idées.
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Activité 9 :
Préparez votre conclusion.
 La conclusion peut vous permettre de revenir sur une idée à laquelle vous tenez particulièrement ou d’évoquer un aspect du sujet que vous avez volontairement écarté.
Exemple : les hypermarchés ont pris la décision de supprimer ou d’alléger les emballages, mais n’ont-ils pas contribué il y a quelques années à la multiplication de ces emballages, symboles de la société de consommation ?
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Pour ajouter des idées
tout d’abord également
en outre
de plus par ailleurs
enfin
Pour contredire une idée
bien que malgré néanmoins
toutefois
cependant pourtant
par contre
Pour expliquer la cause
Comme à cause de grâce à
Pour présenter une conséquence
par conséquent en effet

c’est pourquoi
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3. Interagir :
 Nuancer ses idées, réagir à des arguments
Activité 10 :
Choisissez l’articulateur qui permet de relier les arguments proposés selon la consigne donnée.
 Vous pouvez changer l’ordre des arguments ainsi que les temps.
1. Vous ne trouvez aucun avantage à la réduction de l’emballage.
Vous dites : ………………………………………………………………………………………………………………..
le consommateur paie le même prix qu’avant / le produit est moins attractif
 et de plus
 bien que
 néanmoins
2. Vous regrettez que le prix ne baisse pas.
Vous dites : ……………………………………………………………………………………………………………….
il y a moins d’emballage / le prix ne baisse pas
 pourtant
 bien que
 d’ailleurs
3. Pour vous, la réduction de l’emballage est prioritaire.
Vous dites : ………………………………………………………………………………………………………………..
il y a moins d’emballage / le prix ne baisse pas
 pourvu que
 peu importe si
 comme
4. Pour vous, la réduction des ordures ménagères est une bonne mesure.
Vous dites : ………………………………………………………………………………………………………………..
c’est une mesure écologique / elle réduit les ordures ménagères
 pourtant
 c’est vrai… mais
 en effet
5. Pour vous, d’autres mesures sont nettement plus prioritaires.
Vous dites : ………………………………………………………………………………………………………………..
la suppression de l’emballage réduit les ordures /d’autres mesures sont prioritaires
 certes… mais…
 même si
 par conséquent

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Document support :
Les hypers déshabillent nos produits
Portée par les visées du Grenelle de l’environnement de réduire nos déchets de 5 kg par an sur cinq ans, la tendance est de proposer au consommateur des articles avec un emballage allégé voire inexistant. Cette semaine, Leclerc généralise la distribution de ses dentifrices, yaourts… sans carton d’habillage.
« Les premiers emballages supprimés en 2009 nous ont permis de réduire nos déchets en carton de 700 tonnes.» La tâche n’est pas si simple : par quatre, les yaourts se privent facilement d’emballage, par 12 ou 16, le transport nécessite de le conserver.
Il faut aussi imposer une nouvelle façon de consommer. En effet, dans nos poubelles, la part du carton et du papier est encore importante. D’après une enquête de juin 2009, elle représente 21,5 % de ce que l’on jette, soit 391 kg par habitant et par an. Pour y remédier, d’autres hypers proposent leurs produits (riz, semoule, café) en vrac*. « Chaque année, on économise ainsi 1 000 tonnes de carton, de verre ou de plastique, indique le porte-parole d’Auchan, cependant réduire l’emballage a ses limites car il faut garder de la place pour l’étiquetage. L’intérêt est que le produit est un peu moins cher à l’arrivée. »
Une position que n’adopte pas Leclerc. « Enlever les emballages revient pour l’industriel à modifier son procédé de fabrication, du coup, les produits sont au même prix ».

D’après Claire Chantry, Le Parisien, 12 janvier 2010
* en vrac : sans emballage.

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1. Se préparer :
Noter le titre au tableau : « Les hypers déshabillent nos produits »
A deux. Comment comprenez-vous ce titre ?
Mise en commun.
Pistes de correction :
Les hypermarchés mettent leurs produits à nu / nous dévoilent tout sur leurs produits / passent leurs produits au crible pour plus de transparence…
Activité 1 :
Faites l’activité 1.
Correction : articles avec un emballage allégé voire inexistant, sans carton d’habillage, emballages supprimés, vente en vrac, enlever les emballages.
Activité 2 :
Faites l’activité 2.
Correction : Pour répondre aux objectifs du Grenelle de l’environnement = réduire nos déchets de 5kg par personne sur cinq ans
Activité 3 :
Faites l’activité 3.
Correction : Objectif du Grenelle : réduire nos déchets de 5kg par personne sur cinq ans.
Réponse de la grande distribution : repenser l’emballage des produits
Deux exemples d’application : 1. Auchan = suppression de l’emballage 2. Leclerc = allègement de l’emballage
2 raisonnements : 1. Prix moins élevé / 2. Prix identique
Thèmes du texte : la réduction des emballages, la réduction des déchets, la protection de l’environnement, la grande distribution, la consommation, l’éducation citoyenne, le développement durable.
Activités 4, 5, 6 :
Faites les activités.
2. Agir
Activités 7, 8, 9 :
Faites les activités.
3. Interagir
Activité 10
Correction :
1. Le produit est moins attractif et de plus le consommateur paie le même prix qu’avant.
2. Bien qu’il y ait moins d’emballage, le prix ne baisse pas. / Il y a moins d’emballage pourtant le prix ne baisse pas.
3. Il y a moins d’emballage, peu importe si le prix ne baisse pas.
4. C’est une mesure écologique, en effet elle réduit sensiblement les ordures ménagères.
5. Même si c’est une mesure écologique, elle réduit peu les ordures ménagères. / Certes, c’est une mesure écologique mais elle réduit peu les ordures ménagères.

Vente Aux Enchères Yves St Laurent & Pierre Bergé
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Références Grand Palais et Yves Saint Laurent :

http://paris1900.lartnouveau.com/paris08/le_grand_palais.htm

http://fr.wikipedia.org/wiki/Grand_Palais_(Paris)

http://www.jesuismort.com/biographie_celebrite_chercher/biographie-yves_saint_laurent-

1414.php
Objectifs :
Découvrir un haut lieu et un grand nom de la haute couture française : Le Grand Palais, Yves Saint Laurent.
Se familiariser avec la valeur de certaines oeuvres d’art.
Tâches :
Compréhension Orale : Répondre à une série de 10 questions portant sur un document vidéo concernant la vente aux enchères de la collection privée d’oeuvres d’art appartenant à Yves Saint Laurent et Pierre Bergé.
Expression orale : Exprimer son opinion concernant le montant des oeuvres d’art vendues lors de cette vente.
Termes à expliquer :
FRANCAIS ROUMAIN
Vente aux enchères Licitatie
Acquéreurs Achizitor, cumparator
OEuvre d’art Opera de arte
Marché de l’art Piata de arta

Activités 1 : Compréhension orale

Chaque élève dispose d’une feuille où figurent les questions portant sur la vidéo. Pendant 5minutes les élèves lisent attentivement les questions. Passer la vidéo 3 fois. Corriger avec la vidéo. Apporter quelques éléments culturels concernant le Grand Palais et Yves Saint Laurent dès la question 1 et 2.
Les 10 questions et leurs réponses :
1- Où se trouve l’exposition ?
Réponse : au Grand Palais
2- A qui appartient l’appartement ici reconstitué ?
Réponse : YSL et Pierre Bergé
3- Comment la journaliste qualifie chaque pièce de l’appartement ?
R : un véritable musée
4- Citez 3 objets mis en vente et leurs estimations en euros.
R : un tableau de Picasso estimé entre 25 et 30 millions d’euros, une  sculpture de Brancusi estimée entre 15 et 20 millions d’euros, un fauteuil de Gray estimé entre 2 et 3 millions d’euros.
5- Au total, combien d’oeuvres d’art sont mises aux enchères?
R- 733
6- Pourquoi cette vente aux enchères pourrait être le record mondial de vente ?
R- Montant total de l’estimation : entre 200 et 300 millions d’euros
7- D’où viennent les acquéreurs ?
R- des 4 coins de la planète
8- Pourquoi la première visiteuse est-elle venue à l’exposition ?
R- Parce que c’est beau, parce qu’elle n’aura peut être plus l’occasion de revoir les oeuvres.
9- Pourquoi la deuxième visiteuse est-elle venue à l’exposition ?
R- Pour voir les objets
10- Comment est qualifiée cette collection ?
R- L’une des plus importantes du marché de l’art.
Activité 2 : Expression orale : des chiffres qui donnent le vertige !

http://www.france24.com/fr/20090223-debut-vente-encheres-spectaculaire-ysl-berge-grandpalais-

picasso-brancusi-yves-saint-laurent

http://www.lepoint.fr/culture/2009-02-24/collection-ysl-pierre-berge-vente-record-pourmatisse-

picasso/249/0/320001
Après visionnage de certains résultats de la vente, consulter le ressenti des élèves concernant le montant des oeuvres d’art vendues lors de cette vente exceptionnelle.

Des photos de quelques pièces de la collection dont la sculpture de Brancusi :

http://www.lefigaro.fr/culture/2009/02/23/03004-20090223DIAWWW00499-yves-saintlaurent-

berge-les-fameux-tableaux-de-la-vente.php
On pourra leur poser ces questions :
– Si vous étiez millionnaires, seriez vous prêts à dépenser 30 millions d’euros dans une oeuvre d’art comme un tableau ou une sculpture ?
– Pensez vous que la sculpture de Brancusi vaut vraiment 29 millions d’euros ?
– Selon vous, qu’est-ce qui détermine le prix d’une oeuvre d’art ?
– Quel est l’avantage d’une vente aux enchères ? Avez vous déjà vendu quelque chose aux enchères sur ebay par exemple ? Racontez.